Bahan-bahan:
- Timun 3 buah ukuran sedang
- Bawang putih 2 siung
- Tuna hot spicy @Kings_fisher
- Tomat merah 1 buah besar
- Minyak wijen 1 sdt
- Garam , gula secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Cuci bersih timun , kemudian letakan sumpit dibagian kedua sisi timun , lalu potong bagian atas nya dengan lurus memanjang , setelah itu balik timun , dan potong secara menyerong , bisa dilihat divideo cara memotong nya agar timun bentuknya seperti di video, sisihkan
- Siapkan wadah masukan timun , marinasi dengan garam agar air timun keluar , kurang lebih 10 sampai 15 menit , sisihkan
- Siapkan wadah ,masukan bawang putih yg sudah dicincang halus, tambahkan garam dan sedikit gula , tambahkan minyak wijen , buka kaleng tuna hot spicy @kings_fisher campurkan ikan kemudian aduk rata , masukan timun yang sudah dimarinasi aduk sampai semua timun terlumuri bumbu dan ikan tuna tambahkan potongan tomat
- Siapkan piring , letakan selada diatasnya , kemudian tata selada timun tuna diatasnya dan beri taburan minyak wijen.