Mie Tuna Jamur

Bahan:

  • 1 pack mie telur
  • 3 siung bawang putih
  • 50 ml minyak bawang putih
  • 50 gr daun bawang
  • 50 gr bawang goreng
  • 360 gr tuna in brine
  • 50 gr sawi hijau
  • 50 gr toge 50 gr
  • 50 gr biji wijen
  • 100 ml minyak wijen
  • 100 ml kecap asin
  • 3 sdm kecap inggris
  • 2 sdm kecap ikan
  • garam, gula, dan lada secukupnya

 

Cara Membuat:

  • Rebus mie telur hingga masak
  • Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan ikan tuna in brine, lalu tambahkan kecap inggris, kecap ikan, dan 50 ml minyak wijen, lalu aduk rata
  • Campur dalam wadah mangkuk garam dan kecap asin secukupnya, minyak wijen, minyak bawang putih dan kaldu dari masakan daging ikan, lalu masukkan mie yang telah direbus
  • Aduk dan berikan toping tuna yang telah dimasak dengan tambahan irisan daun bawang dan bawang goreng

Selamat mencoba resep mudah dan sehat ini!

Date

March 24, 2017

Category

Recipe